Yazar: Deniz Gürsoy

Yayınevi: Oğlak Yayınları

Tür: Hobi / Yemek ve Yemek Kültürü

Sayfa sayısı: 136

Dil: Türkçe

Baskı: 2007

Barkod: 9789753295918

Kültürümüzde “eski bir dost” olan nargile, batılılaşma arzusuyla pabucunu dama attığımız ama kıymetini çok geçmeden anlayıp son günlerde yeniden hayatımıza soktuğumuz bir öğedir. Ne de olsa dedelerimizden mirastır nargile...
Kültürümüzde 400 yıllık yeri olan nargile için zamanla, İstanbul'da önemli nargile mekanları oluşmuş. Her devrin edebiyatçıları, önde gelenleri, eşraf ve külbanbeyleri bu mekanlarda hoş sohbet, çay, kahve ve müzik eşliğinde nargilelerini tüttürmüşler.